Zutaten
350 g Erdbeeren
1 Pck. Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeersoße
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Weiße Schokolade
300 ml Milch
100 g kalte Schlagsahne
Zubereitung
Vorbereiten:
Erdbeeren waschen und putzen. Zum Verzieren 4 kleine Erdbeeren beiseitelegen. 250 g Erdbeeren in einen Rührbecher geben. Gelierzucker zugeben und mit einem Pürierstab auf höchster Stufe etwa 1 Min. pürieren. Die restlichen Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und beiseitestellen.
Zubereiten:
Paradiescreme nach Packungsanleitung, aber mit 300 ml Milch und 100 g Sahne, zubereiten. Gut die Hälfte der Creme in einen Spritzbeutel füllen und in 4 Dessertgläser spritzen. Etwa 6 EL der Erdbeersoße mit der übrigen Paradiescreme verrühren und die gewürftelten Erdbeeren unterheben. Creme auf die Gläser verteilen, darauf die übrige Erdbeersoße geben. Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Verzieren:
Dessert jeweils mit einer Erdbeere garnieren.
(oetker.de)
